تسجيل الدخول

استمتع بمزايا موقعنا

تسجيل الدخول
اخبار عاجلة

فوائد جوز الهند عديدة وكثيرة يجب أن تعرفها

فوائد جوز الهند عديدة وكثيرة يجب أن تعرفها
اقرأ لاحقا
اضافة للمفضلة
متابعة مطبخ اسلامنا
اضغط لتقييم الموضوع
[Total: 2 Average: 4]

فوائد جوز الهند عديدة وكثيرة يجب أن تعرفها

إذا كنت تحب جوز الهند ، فأنت محظوظ لأنه مفيد جدًا لصحتك.

أول شيء يجب ملاحظته هو أنه يحتوي على كمية كبيرة من العناصر الغذائية الأساسية للجسم.

ويعتبر خيارًا جيدًا للأشخاص الذين يحتاجون إلى جرعة إضافية من الطاقة.

وأيضا محتواه المعدني العالي، وخاصة البوتاسيوم والحديد والكالسيوم .

وهناك حقيقة مهمة أخرى يجب أخذها في الاعتبار وهي أن جوز الهند لا يستهلك فقط كفاكهة لتناول كشرائح.
وإنما ماء وزيت جوز الهند لهما شعبية كبيرة بسبب خصائصهما العديدة.
وإن ماء جوز الهند ، مثالي للترطيب المناسب ، ويساعد على تجديد المعادن.

فوائد جوز الهند عديدة وكثيرة يجب أن تعرفها

فوائد جوز الهند عديدة وكثيرة يجب أن تعرفها

وأيضا هو فعال في تخفيف حرقة المعدة وانزعاج المعدة بفضل محتواه العالي من الألياف من بين أشياء أخرى.
ويعتبر زيت جوز الهند مكونًا يستخدم على نطاق واسع في مستحضرات التجميل ، سواء لكريمات الوجه.

وأيضا لخصائصه لترطيب البشرة وإصلاحها ، ولمنتجات الشعر ، حيث يوفر الترطيب والنعومة للشعر.

وفي العالم ينتشر استخدامه في المطبخ شيئًا فشيئًا ، خاصة في عالم الحلويات لأنه يترك طعم جوز الهند  الذيذ في الفم والذاكرة.
يعتبر جوز الهند أيضًا مضادًا قويًا للبكتيريا ومثاليًا لتقوية جهاز المناعة.

ومع ذلك ، لا تغفل شيئًا وهو أن جوز الهند خالى من السعرات الحرارية تمامًا.

وحيث يوفر حوالي 354 سعرة حرارية لكل 100 جرام ، لذلك يوصى بإدراجه بطريقة معتدلة في النظام الغذائي.

ودائمًا في إطار عادات نمط الحياة الصحي ، أي نظام غذائي صحي ومتوازن مع ممارسة الرياضة بانتظام.

ويمكننا إضافة جوز الهند إلى نظامنا الغذائي عن طريق تناوله في الصباح أو في فترة ما بعد الظهر ، بعد القيام بنشاط رياضي.

وذلك في شكل مسحوق لإضفاء نكهة على الفطائر الصحية أو يمكن تناوله في السلطات أو سلطات الفاكهة لمنحها لمسة مختلفة ولذيذة.

فوائد جوز الهند عديدة وكثيرة

من أهم فوائد جوز الهند أنه يوفر العناصر الغذائية الأساسية، من بين المعادن التي يوفرها السلينيوم والزنك، والتي لها خصائص مضادة للأكسدة.

ويوجد أيضًا في جوز الهند فيتامين ج ، وهو مثالي لصحة العظام ، من بين أمور أخرى، فيتامين ب 1 ، مفتاح الجهاز العصبي ، وفيتامين ب 3 الفعال لخفض مستويات الكوليسترول.

وأيضا جوز الهند غني جدًا بالمياه ، لذا فهو حليف كبير لتعزيز الترطيب المناسب. كما أن ماء جوز الهند غني بالفيتامينات والمعادن.

فائدة أخرى لجوز الهند هي أن حليبه يساعد في القضاء على البكتيريا بفضل محتواه من حمض اللوريك.

بالإضافة إلى ذلك ، يساعد جوز الهند أيضًا في تقوية جهاز المناعة

ويساعد جوز الهند أيضًا في تنظيم ضغط الدم ، ويرجع ذلك أساسًا إلى وجود البوتاسيوم في ماء جوز الهند.

أكدت دراسة نشرت في مجلة West Indian Medical Journal هذه الخصائص لماء جوز الهند.

ويعتبر جوز الهند حليفًا جيدًا لمكافحة احتباس السوائل ، حيث له خصائص مدرة للبول.

وكما أن له أيضا تأثير ملين بسبب محتواه العالي من الألياف.

وفائدة أخرى لجوز الهند هي أن لزيته خصائص مفيدة جدًا للبشرة وحيث يرطبها ويجعلها تبدو أكثر نعومة وإشراقًا.

ويمكن لجوز الهند أن يمنحك تلك الطاقة التي تحتاجها بفضل قيمتها العالية من الطاقة.

وإنه بالطبع جوز الهند ذو سعرات حرارية عالية ، لذا ينصح بالاعتدال في استهلاكه.

ويعتبر استهلاك جوز الهند فعالاً في مكافحة التوتر ، حيث أن له خصائص تساعد على الاسترخاء.

ويعتبر زيت جوز الهند أكثر فاعلية لهذا الغرض ، خاصة عند استخدامه مع تدليك مريح.

ويحتوي ماء جوز الهند على العديد من المعادن، من بينها وجود البوتاسيوم، فهو مناسب جدا لتناوله بعد النشاط الرياضي.

مثلما يعتبر جوز الهند حليفًا جيدًا لبشرتنا ، فهو مفيد أيضًا لشعرنا ، وبالإضافة إلى ذلك فإن زيته مثالي لإضافة اللمعان وإضفاء الحيوية على شعرنا.

 

كيفية استخدام زيت جوز الهند للبشرة

إذا كنت تريد معرفة ماهية زيت جوز الهند ، فنحن نخبرك أن أحد استخداماته الرئيسية في العناية بالبشرة.

وهذا نظرًا لغناه الغذائي ، فقد تم استخدام زيت جوز الهند على نطاق واسع وفي مجالات عديدة.

وذلك مثل دخوله في صناعة المرطبات والصابون ومستحضرات التجميل الأخرى لتجميل البشرة.

ويعتبر زيت جوز الهند أكثر فعالية من الكريمات العادية بفضل تأثيره المرطب العميق والطويل الأمد.

ويساعد على تقوية الطبقات الداخلية المختلفة للجلد ويعزز التخلص من الخلايا الميتة على السطح ، مما يعطي نتائج ممتازة.
وهناك استخدام آخر لزيت جوز الهند هو إزالة الماكياج وإزالة الماسكارا المقاومة للماء وأحمر الشفاه.

كما أنه فعال في تقليل علامات التمدد والعيوب والبقع الجلدية الأخرى.

فوائد جوز الهند عديدة وكثيرة يجب أن تعرفها

يحسن وظائف المخ والذكرة

يوفر جزء صغير من شرائح جوز الهند الطازج الأبيض والعطر 17٪ من الجرعة اليومية من معدن النحاس للإنسان.

وهذا المعدن مسؤول عن تنشيط الإنزيمات التي تحرك إنتاج الناقلات العصبية ، كما أن الناقلات العصبية مسؤولة عن نقل المعلومات من خلية إلى أخرى.

ويشير هذا الاكتشاف إلى إمكانية الوقاية من الأمراض المرتبطة بالشيخوخة ، مثل مرض الزهايمر.

 

إدارة وزن الإنسان وجعله أكثر ثبات

مع زيادة وزن الناس في العالم ، فإن السمنة تعني مشاكل صحية ساحقة على المدى القصير والطويل.

وقد أفادت دراسة نشرت في يونيو 2006 من قبل مجلة سيلان الطبية أن الدهون الثلاثية متوسطة السلسلة (MCTs) توجد بكثرة في جوز الهند.

وهي تساعد MCTs بشكل كبير في إنقاص الوزن ، بسبب السرعة العالية التي يمكن بها لجسم الإنسان استقلابها.

وكما ثبت أنها تساعد في كبح نوبات الجوع بشكل أكثر فعالية من الدهون الثلاثية طويلة السلسلة الموجودة في منتجات الألبان واللحوم.

 

يحسن صحة القلب والأوعية الدموية

وهناك طريقة أخرى لتحسين صحة الجليسريدات الثلاثية في جوز الهند وهي تقليل الكميات الإجمالية لكوليسترول البروتين الدهني منخفض الكثافة.

وأظهرت دراسة في مجلة الكلية الأمريكية للتغذية في أكتوبر 2008 أن مجموعة من المتطوعين.

وهم الذين تناولوا MCTs لمدة 4 أشهر ، والذين كانوا يسعون إلى إنقاص الوزن ، لديهم انخفاض كبير في مستويات الكوليسترول الضار في الدم.

 

زيادة الألياف في الجسم

ويحتوي كوب واحد من شرائح جوز الهند على عدة جرامات من الألياف، وفقًا لقاعدة بيانات التغذية الوطنية التابعة لوزارة الزراعة الأمريكية.

وأيضا يعرف معظمنا أن الألياف تساعد في الحفاظ على صحة الأمعاء وحمايتها من الإمساك.

وحيث تمنع الألياف أيضًا مرض السكري ، وتقوي جهاز المناعة ، وتخفض نسبة الكوليسترول الضار LDL ومستويات السكر في الدم.

ويمكن أن تؤدي إضافة بضعة أكواب من جوز الهند الخام والطبيعي إلى النظام الغذائي، عدة مرات في الأسبوع إلى تحقيق فوائد كبيرة الرضع إلى كبار السن.

ولجوز الهند فوائد صحية لا يمكن التغاضي عنها فلا تنسى تناوله عدة مرات في أسبوعك لتنعم بصحة وجسد أفضل.

 

 

اقرأ لاحقا
اضافة للمفضلة
متابعة مطبخ اسلامنا

إرسال تعليقك عن طريق :

    إبدأ بكتابة تعليقك الآن !

تصميم و برمجة YourColor