دراسة حديثة تربط شرب القهوة بسلامة القلب

أظهرت دراسة عصرية أن شرب القهوة ثلاث مرات متكرر كل يومًا نافعة جدا للقلب تؤكد المزيد والزيادة من البحوث منافع شرب القهوة باعتدال.

وهو مشروب تم تصويره على نحو ظالم حتى قبل سنين عددها قليل ، مجني عليه للخداع والمعتقدات الخاطئة.
وحالياً ، بحث حديث نُشر في الجرنال العلمية لجمعية الفؤاد الأمريكية Circulation: Heart Failure يجادل بأن شرب فنجان أو زيادة عن القهوة متكرر كل يومًا من الممكن أن يخفف من خطور الإصابة بقصور القلب.

دراسة حديثة تربط شرب القهوة بسلامة القلب

ويركز ذلك المجهود على نتائج ثلاث أبحاث متنوعة دامت عشر سنين كحد أدنى ، إذ أبلغ ما مجموعه 21000 مساهم بشكل منتظم عن أقداح القهوة التي يشربونها متكرر كل يومًا (لا شيء ، شخص ، اثنان أو ثلاثة).

ولم يتبدل خطور الإصابة بقصور الفؤاد عند السقماء الذين شربوا بين 0 و 1 فنجان قهوة في اليوم

ولخص مؤلفو البحث على أن الأفراد الذين شربوا قدَحًا واحدًا أو أكثر عندهم مجازفات أدنى متعلقة بفشل القلب على الوقت الطويل.
ووجدوا أيضًا أنه في أبحاث فرامنغهام للقلب وصحة الفؤاد والأوعية الدموية ، هبط مخاطرة التعرض بفشل القلب على نطاق عقود بمعدل 5٪ إلى 12٪ لكل فنجان قهوة متكرر كل يومًا ، مضاهاة بعدم الاستهلاك.

وفي دراسة أخرى ، ركزت على خطور الإصابة بتصلب الشرايين في المجتمعات ، حذروا من أن خطور الإصابة بقصور القلب لم يتبدل عند السقماء الذين شربوا ما بين 0 إلى 1 فنجان قهوة متكرر كل يومًا.
ومع هذا ، كان أدنى بمقدار ثلاثين ٪ تقريبًا عند الشخصيات الذين شربوا زيادة عن اثنين في نفس اليوم.
على العكس من هذا ، يظهر أن شرب القهوة منزوعة الكافيين له تأثير معاكس على أخطار الإصابة بقصور القلب ، على حسبًا لدراسة فرامنغهام للقلب.

ومع هذا ، في دراسات أخرى تركز على صحة القلب والأوعية الدموية ، لم تكن ثمة تزايد أو نقصان متعلق باستهلاكه.

وحينما قدم دراسات كل من الباحثون بفحصها أكثر ، وجدوا أن شرب الكافيين من أي منبع يظهر متعلقًا بتدني خوف التعرض الكدمة بفشل القلب ، وقد كان ذاك ، جزئيًا كحد أدنى ، دافع الميزة والنفع الظاهرة من شرب الكثير من القهوة.

وإن الارتباط بين الكافيين وتخفيض عدم أمان الإصابة بفشل القلب ملحوظ ومثير للدهشة، ويميل عامة الناس إلى اعتبار أن القهوة والكافيين مضران للقلب ، لأنهما مرتبطان بخفقان القلب وضغط الدم.
ومن وسط شؤون أخرى “، مثلما يقول ديفيد بي كاو ، المؤلف الأساسي للدراسة ، والأستاذ المعاون في طب الفؤاد والمدير الطبي لـ ترتيب كولورادو للطب الشخصي.

الصلة بين الكافيين وتدني التعرض الإصابة بفشل القلب بديهية ومدهشة

ديفيد ب. كاو مؤلف الدراسة

“الصلة المتسقة بين ازدياد استهلاك الكافيين وتدني التعرض الإصابة بقصور القلب تحول ذاك الافتراض.
ومع هذا ، لا تبقى دلائل كافية حتى هذه اللحظة للتوصية بترقية استهلاك القهوة لتدني الخوف من التعرض الإصابة بأمراض القلب بنفس الشدة.
واليقين بالتوقف عن تدخين التبغ أو خسارة الوزن أو تدريب “، يضيف كاو.

بحسبًا للنصائح الغذائية الفيدرالية ، يمكن أن تشكل ثلاثة إلى خمسة أقداح من القهوة سعة 8 أونصات متكرر كل يومًا جزءًا من نسق غذائي صحي ، بل ذلك ينطبق لاغير على القهوة العادية.
وتنوه جمعية القلب الأمريكية من أن المشروبات الشعبية التي تستند على القهوة ، مثل لاتيه وماكياتوس ، غالبًا ما تكون عالية في سعرات الوحدات الحرارية المضافة والسكر والدهون.

وأيضًا ، بصرف النظر عن منافعه ، أظهرت الدراسات أن الكافيين يمكن أن يشكل أيضًا خطيرًا إذا تم تناوله بمقادير هائلة. وبالمثل ، يقتضي على الأطفال تجنبه.